VALLEDUPAR_ Silvestre Dangond no solo es uno de los cantantes con mayor reconocimiento del vallenato, sino que emprende nuevos caminos en el sector gastronómico. El cantante está en uno de los mejores momentos de su carrera artística, gracias a la enorme acogida de sus más recientes proyectos musicales.
Sin embargo, sorprende a muchos con su más reciente emprendimientos: El Rubí, un restaurante ubicado en Valledupar, que ha ganado popularidad por ofrecer una experiencia culinaria única. La cocina que propone Silvestre combina la cocina tradicional colombiana con toques modernos, atrayendo tanto a locales como a turistas.
Los precios del establecimiento son accesibles y reflejan la calidad de los platos, que van desde entradas como el ceviche de camarones y empanadas de carne, hasta platos principales como el arroz con mariscos y la bandeja paisa.
Además de su restaurante, Dangond ha incursionado en otros negocios, demostrando su capacidad para diversificar sus ingresos y mantener un equilibrio entre su pasión por la música y sus proyectos. Consolidando aún más su presencia en el panorama colombiano, siendo un ejemplo de cómo los artistas pueden expandirse.
El horario de este restaurante varía según el día; generalmente, está abierto al público desde el mediodía hasta las 3:00 p.m. y de 7:00 p.m. hasta las 10:30 p.m., excepto los domingos, cuando su horario es de 12:00 p.m. a 5:00 p.m. Está ubicado en el Centro Comercial Unicentro.
– Mini hamburguesas de picada (3 unidades) – 55.000 pesos
– Tiradito de atún – 43.000 pesos
– Costillas ‘al Rubí’ – 98.000 pesos
– Arroz de mi padrino – 60.000 pesos
– Filete de róbalo en mantequilla trufada – 70.000 pesos
– Limonada tradicional – 10.000 pesos
– Limonada de corozo – 15.000 pesos
– Limonada de hierbabuena – 15.000 pesos
