VALLEDUPAR_ Silvestre Dangond no solo es uno de los cantantes con mayor reconocimiento del vallenato, sino que emprende nuevos caminos en el sector gastronómico. El cantante está en uno de los mejores momentos de su carrera artística, gracias a la enorme acogida de sus más recientes proyectos musicales.
Sin embargo, sorprende a muchos con su más reciente emprendimientos: El Rubí, un restaurante ubicado en Valledupar, que ha ganado popularidad por ofrecer una experiencia culinaria única. La cocina que propone Silvestre combina la cocina tradicional colombiana con toques modernos, atrayendo tanto a locales como a turistas.
Los precios del establecimiento son accesibles y reflejan la calidad de los platos, que van desde entradas como el ceviche de camarones y empanadas de carne, hasta platos principales como el arroz con mariscos y la bandeja paisa.