SANTA MARTA_ La Gobernación del Magdalena, a través de la Oficina de Turismo y Desarrollo Económico, realizó con éxito el workshop “Café con Propósito y Vitrina Comercial de la Sierra Nevada para el Sector Turismo”, un encuentro que convirtió a la Cámara de Comercio de Santa Marta en un escenario de conexión entre quienes cultivan, transforman y comercializan el café de la Sierra Nevada y los empresarios que desarrollan experiencias turísticas en el departamento.
Durante la jornada, los participantes conocieron de primera mano la calidad, diversidad y origen de los cafés producidos en la Sierra Nevada, al tiempo que establecieron contactos directos para explorar oportunidades de comercialización con hoteles, restaurantes, agencias de viajes, operadores turísticos y otros establecimientos vinculados a esta cadena.
El encuentro ratificó que el café es mucho más que una bebida. En cada taza están representados el trabajo de las familias campesinas e indígenas, los saberes de las comunidades y la identidad de un territorio que busca nuevas formas de generar ingresos y proyectar su riqueza ante Colombia y el mundo.
Productoras como Yolima del Mar Campo Santiago, de Café Mapalé, destacaron la importancia de estos espacios para abrir puertas y generar conexiones comerciales que, de manera individual, resultan más difíciles de alcanzar para los pequeños emprendimientos.
La vitrina comercial contó con la participación de Caficosta, Amorigen, Kunsamu Coffee – Mujeres Arhuacas de la Sierra Nevada, Corredor Tayrona – Mapalé Café, Coffee Luz – Palmor de la Sierra, Red Ecolsierra, Cooagronevada, Orgánicos Cala, Café Sierra Nevada Guille – Palmor de la Sierra, IIWA y Café Divino. Los participantes tuvieron la oportunidad de presentar sus productos y propuestas de valor mediante espacios de pitch, acercando directamente su oferta al sector turístico.
Esta iniciativa fue posible gracias al trabajo articulado de la Gobernación del Magdalena, encabezada por la gobernadora Margarita Guerra, la Cámara de Comercio de Santa Marta, la Cancillería y el Comité de Cafeteros del Magdalena.
“Hoy demostramos que cuando nos unimos, las oportunidades llegan más lejos. Queremos que el café de la Sierra Nevada esté presente en las experiencias turísticas del Magdalena y que ese crecimiento se traduzca en más ventas, más empleo y mejores condiciones para nuestras comunidades”, afirmó Eyleen Sanjuanelo, de la Oficina de Turismo del Magdalena.
Por su parte, Sara Ilidge, del Comité de Cafeteros del Magdalena, señaló que incrementar el consumo del café producido en la Sierra Nevada beneficia tanto a grandes como a pequeños productores, al ampliar la demanda y generar mayores oportunidades para que las familias cafeteras continúen creciendo y fortaleciendo sus cultivos.
