SANTA MARTA_ Santa Marta continúa consolidándose como un territorio donde los grandes eventos encuentran un escenario ideal. Gracias al impulso del alcalde Carlos Pinedo Cuello, la ciudad ha fortalecido su capacidad de atraer encuentros que dinamizan la economía, profesionalizan sectores estratégicos y elevan la calidad de la oferta turística y nocturna. En esta línea, la ciudad será sede este 4 de diciembre de Expobar Fusión 2025, uno de los eventos más importantes del gastroentretenimiento en Colombia.
Expobar llega a Santa Marta en un momento clave para la industria nocturna. Según datos recientes de Asobares, el macrosector generó $20,9 billones en valor agregado durante el primer semestre de 2025, con un crecimiento real del 1,9%, y un comportamiento especialmente positivo en bares y discotecas, que registraron un incremento del 64,3% en ingresos y un aumento del 13,6% en ocupación laboral. En Santa Marta, este sector representa una fuerza laboral significativa: 17.881 personas trabajan en la división 56 (bares, restaurantes y catering), de las cuales 64,35% son mujeres, y 26,42% corresponde a empleo joven.
En este contexto, Expobar 2025 se convierte en un espacio estratégico para fortalecer una industria que avanza hacia la formalización, la eficiencia y la innovación. La jornada reunirá a empresarios, proveedores, dueños de establecimientos, bartenders, chefs, DJ, productores musicales, administradores, baristas, cocineros, personal operativo y a toda la cadena de valor del entretenimiento gastronómico y nocturno.
La entrada a este evento será gratuita para quienes pertenezcan a este sector y podrán inscribirse sin costo en el siguiente enlace oficial: https://asobares.org/checkout/
Además, podrán participar perfiles como: bartenders, baristas, cocineros, auxiliares de cocina, chefs, DJ y productores musicales, administradores, gerentes de establecimientos, personal de servicio, coordinadores de bares, host, meseros, mixólogos, auxiliares operativos, jefes de salón y colaboradores de la industria gastrobar en general.
Desde Asobares Colombia destacaron la importancia estratégica de que Santa Marta haga parte del circuito nacional de Expobar. En una declaración institucional derivada del documento oficial, la entidad señaló que: “La industria nocturna en Colombia está dejando atrás la improvisación para consolidarse como un motor económico estratégico. Expobar Fusión 2025 llega para fortalecer la profesionalización, impulsar la innovación y definir el futuro del gastroentretenimiento en un momento clave para el país”.
La edición Fusión de Expobar 2025 también contará con espacios especializados como Mix&Shake para la mixología, Círculo Gastro para la gastronomía y ExpoDJ, que en su versión anterior reunió a más de 1.200 artistas y productores del país. Asimismo, se desarrollará la primera Cumbre de CEOs del Gastroentretenimiento, donde 50 líderes nacionales proyectarán la hoja de ruta para los próximos años.
La ciudad, clave para eventos de alto impacto
Esta agenda llega a Santa Marta en articulación con la estrategia Santa Marta Eventful, liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad, que ha convertido a la ciudad en un escenario clave para eventos, festivales, ferias y encuentros de alto impacto.
Para el secretario Carlos Jaramillo Ríos, Expobar representa un paso más en el fortalecimiento del sector y en la formación del talento local. “Santa Marta ya es un referente para la industria nocturna y gastronómica. Con eventos como Expobar, seguimos impulsando capacidades, articulando sectores y generando oportunidades reales para los jóvenes, mujeres y trabajadores que hacen parte de este ecosistema”, señaló.
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